A veces, las respuestas a problemas medioambientales aparentemente irresolubles se encuentran en la propia naturaleza. Jacqueline Prawira, estudiante de último año del Departamento de Ciencia e Ingeniería de Materiales (DMSE) del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), ha desarrollado materiales biodegradables similares al plástico a partir de residuos de pescado. «Básicamente, hemos fabricado plásticos que cumplen demasiado bien su función. Eso también significa […]
La Consejería de Universidad, Investigación e Innovación financia un proyecto de investigación del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Cádiz (UCA) ha permitido desarrollar un nuevo material que mezcla bioplásticos y extractos de hoja de mango para liberar sustancias que alargan la vida de los alimentos. La novedad del trabajo radica en la forma […]
Pinrat Pinweha, doctoranda del programa CU TIP (Technopreneurship and Innovation Management Program) de la Escuela de Posgrado de la Universidad de Chulalongkorn (Tailandia), ha transformado su pasión personal por el café en una oportunidad de negocio sostenible. Su proyecto de “cuero sintético a partir de posos de café” le ha valido una medalla de plata en la 50ª edición del Salón Internacional […]
El fabricante danés J. Krebs & Co. transforma los posos de café en vasos reutilizables biodegradables mediante la tecnología Arburg. Los resultados: un ahorro del 30 % en comparación con los vasos desechables, una reducción de residuos y un crecimiento empresarial del 35 %. Un ejemplo concreto de la economía circular aplicada al envasado para el sector de la restauración. Siete días […]
Como subproducto de las industrias maderera y papelera, cada año se acumulan en todo el mundo millones de toneladas de lignina, que desempeña una importante función de soporte en las células de las plantas leñosas. Aunque está ampliamente disponible, este recurso renovable sólo se utiliza en contadas ocasiones para producir otros materiales. Ahora, sin embargo, la nueva red de investigación y […]
El proyecto Varbiopac (Valorización de residuos agroalimentarios en la obtención de materiales biodegradables para el envasado activo de alimentos), liderado por la Universitat Politècnica de València (UPV), ha logrado transformar residuos agroalimentarios de difícil gestión en envases biodegradables con potencial industrial. Entre los residuos aprovechados se incluyen la paja de arroz, los raspones y orujos del vino, y los restos de […]
En Italia, el sector de los bioplásticos , incluidos los compostables, está adquiriendo cada vez más importancia como palanca estratégica para la industria. Así lo afirma Biorepack, basándose en el estudio del Grupo Teha «La industria del plástico en Italia: estrategia y plan de acción para impulsar la competitividad y la circularidad», encargado por diversas asociaciones, entre ellas Biorepack y Corepla. El estudio subraya, entre otras […]
HyaPak transforma el jacinto de agua, una maleza acuática invasora, en alternativas biodegradables a los plásticos de un solo uso. De esta manera, abordan un problema urgente a la vez que contribuyen a solucionar otro. La historia de HyaPak comenzó durante una excursión escolar al lago Naivasha, en Kenia. Durante la visita, Joseph, el fundador de la empresa, y sus […]
El centro tecnológico Gaiker lidera el proyecto E-OilÉ, que comenzó el pasado mes de junio con el objetivo de abordar uno de los desafíos medioambientales más persistentes en la actualidad: los residuos plásticos de envases. Esta investigación cuenta con 15 socios de toda Europa para desarrollar envases monodosis biodegradables y funcionales, diseñados específicamente para productos grasos como el aceite de oliva, […]
Un proyecto desarrollado por investigadores de la Universitat Politècnica de València ha desarrollado nuevos envases alimentarios biodegradables a partir de la paja del arroz y de restos de uva y chufa que, según la UPV, mejoran la conservación de los alimentos y reducen el desperdicio. Se trata del proyecto Varbiopac (Valorización de residuos agroalimentarios en la obtención de materiales biodegradables para el […]