Los pistachos son un tipo de fruto seco reconocido por su sabor y su aporte nutritivo, pero pocas veces se piensa en lo que queda tras consumirlos: sus cáscaras. Generalmente desechadas, estas pueden transformarse en un recurso valioso, tanto para la salud del suelo como para la sostenibilidad ambiental. En la actualidad, los residuos orgánicos se convirtieron en un desafío ambiental. Reaprovechar elementos como las cáscaras de […]
VAUDE y BASF se han asociado para lanzar una mochila fabricada con Ultramid® ZeroPCF , una poliamida con cero emisiones netas de carbono. Este nuevo producto, TRAILCONTROL ZERO 20+ , refleja el compromiso de las empresas con la sostenibilidad y el desarrollo de materiales innovadores en aplicaciones técnicas. BASF suministra el componente clave, Ultramid® ZeroPCF, combinando electricidad renovable con materias primas alternativas como […]
La harina de semillas de girasol parcialmente desgrasada podría pronto transformar el significado del pan en la dieta. En Brasil, investigadores de la Universidad de São Paulo descubrieron una manera de utilizar esta harina, un subproducto de la producción de aceite de girasol, para crear panes más ricos en proteínas, fibra y antioxidantes. Esto podría ofrecer opciones más saludables a […]
Se espera que la demanda mundial de alimentos aumente en un rango de 59–98% para el año 2050. Un aumento en la producción de alimentos conducirá consecuentemente a un aumento en el desperdicio de la industria alimentaria. La generación de cantidades sustanciales de desechos orgánicos representa un desafío significativo para la gestión eficaz de los desechos y el objetivo más […]
A pesar del fuerte crecimiento del bioplástico, los datos de 2025 revelan que los pronósticos optimistas anteriores exageraron las expectativas, lo que refleja una realidad del mercado más compleja. El debate sobre polímeros sostenibles y la transición hacia una economía circular ha convertido a los bioplásticos en un material clave para el futuro. Fabricados a partir de fuentes renovables como […]
El nuevo proyecto GRECO, financiado por el programa Horizonte Europa, desarrollará innovadores envases alimentarios de base biológica, biodegradables y reciclables, basados en nuevos copolímeros de PLA, recubrimientos funcionales, aditivos y catalizadores ecológicos. GRECO tiene como objetivo demostrar la viabilidad de cadenas de valor de bioplásticos más ecológicas y seguras para el sector del envasado de alimentos, basándose en una estrategia de […]
El nuevo proyecto GRECO, financiado por el programa Horizonte Europa, desarrollará innovadores envases alimentarios de base biológica, biodegradables y reciclables, basados en nuevos copolímeros de PLA, recubrimientos funcionales, aditivos y catalizadores ecológicos. GRECO tiene como objetivo demostrar la viabilidad de cadenas de valor de bioplásticos más ecológicas y seguras para el sector del envasado de alimentos, basándose en una estrategia de […]