Químicos de Japón, Canadá y Europa han descubierto defectos en la estructura superficial de los nanocristales de celulosa, un paso importante hacia la deconstrucción de la celulosa para producir nanomateriales renovables de interés para productos bioquímicos, soluciones energéticas y biocombustibles. Los resultados, publicados en Science Advances, constituyen el análisis más detallado hasta la fecha de la química de superficie y […]
