A veces, las respuestas a problemas medioambientales aparentemente irresolubles se encuentran en la propia naturaleza. Jacqueline Prawira, estudiante de último año del Departamento de Ciencia e Ingeniería de Materiales (DMSE) del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), ha desarrollado materiales biodegradables similares al plástico a partir de residuos de pescado. «Básicamente, hemos fabricado plásticos que cumplen demasiado bien su función. Eso también significa […]
La base de la economía circular es garantizar un crecimiento sostenible a lo largo del tiempo, lo que implica optimizar los recursos, reducir el consumo de materias primas y dar una nueva vida a los residuos a través del reciclaje y la reutilización. Estamos abrumados por la avalancha de noticias sobre los graves problemas medioambientales que nos están causando los […]
Europa depende cada año de la importación de más de la mitad de los fertilizantes que utiliza, procedentes en gran parte de Rusia y Marruecos. Esta situación no solo encarece los costes para el sector agrícola, sino que también aumenta la vulnerabilidad frente a tensiones internacionales y mantiene la producción agrícola ligada a recursos fósiles y minerales cuya extracción requiere un […]
La Consejería de Universidad, Investigación e Innovación financia un proyecto de investigación del Departamento de Ingeniería Química y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Cádiz (UCA) ha permitido desarrollar un nuevo material que mezcla bioplásticos y extractos de hoja de mango para liberar sustancias que alargan la vida de los alimentos. La novedad del trabajo radica en la forma […]