Desarrollan envases de uso alimentario a partir de tallos, hojas y restos de pod

Desarrollan envases de uso alimentario a partir de tallos, hojas y restos de pod

El centro tecnológico Ainia ha logrado importantes avances en la valorización de residuos vegetales agrícolas para el desarrollo de nuevos materiales sostenibles aplicables al envasado alimentario. Los residuos empleados proceden de subproductos agrícolas como tallos, hojas y restos de poda de cultivos. Estos materiales, habitualmente desechados o empleados para usos de bajo valor añadido, contienen celulosa, hemicelulosa y lignina, componentes clave para […]

Alternativas a los adhesivos convencionales basadas en almidón

Alternativas a los adhesivos convencionales basadas en almidón

Muchos adhesivos petroquímicos emiten compuestos volátiles tóxicos, lo que genera riesgos para la salud, especialmente en materiales diseñados para aplicaciones de contacto directo con alimentos. Además, muchas industrias que dependen de los adhesivos, especialmente en envases y productos de madera, se enfrentan ahora a la presión de adoptar alternativas sostenibles y más seguras. En respuesta a este desafío, Lin y Catchmark desarrollaron […]

Desarrollan un bioplástico para envases alimentarios con celulosa y cera de abejas

Desarrollan un bioplástico para envases alimentarios con celulosa y cera de abejas

Un equipo de investigación liderado por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ (IHSM, UMA-CSIC), en Málaga, ha desarrollado un bioplástico a partir de celulosa y cera de abejas. Por sus propiedades de barrera frente a la oxidación, la humedad o la pérdida de frescura, podría emplearse para conservar frutas y verduras listas para consumir, frutos secos o deshidratados […]

Investigador desarrolla técnicas de reciclaje de residuos alimentarios para la síntesis de envases biodegradables a partir de biomateriales

Investigador desarrolla técnicas de reciclaje de residuos alimentarios para la síntesis de envases biodegradables a partir de biomateriales

Quizás te sorprenda saber que el principal tipo de residuo que termina en los vertederos de Estados Unidos son los alimentos. Por ello, un investigador de la Universidad del Sur de Illinois en Carbondale busca maneras de desviar esos residuos hacia un proceso de fabricación de envases biodegradables para alimentos. Bhagya Jayantha, estudiante de doctorado en biología molecular, microbiología y […]

Bioplásticos más sostenibles y seguros para envases de alimentos

Bioplásticos más sostenibles y seguros para envases de alimentos

Greco es un nuevo proyecto lanzado para desarrollar envases de alimentos innovadores, de base biológica, biodegradables y reciclables basados ​​en nuevos copolímeros de PLA, recubrimientos funcionales, aditivos y catalizadores verdes . Greco ha recibido 7,6 millones de euros en financiación del programa de investigación e innovación Horizonte Europa de la Unión Europea y tiene como objetivo explorar el ciclo de vida y demostrar la viabilidad tecnoeconómica de cadenas […]

GRECO: bioplásticos más ecológicos y seguros para envases de alimentos

GRECO: bioplásticos más ecológicos y seguros para envases de alimentos

El proyecto GRECO, financiado con 7,6 millones de euros por la UE dentro del programa por Horizon, desarrollará envases alimentarios innovadores, de base biológica, biodegradables y reciclables. En concreto, la base de dichos envases serán nuevos copolímeros de PLA, recubrimientos funcionales, aditivos y catalizadores ecológicos. Para ello, GRECO asegurará el ciclo de vida y la viabilidad técnico-económica de cadenas de valor de […]

Una start-up francesa desarrolla un polímero de origen biológico como alternativa plástica para empresas industriales

Una start-up francesa desarrolla un polímero de origen biológico como alternativa plástica para empresas industriales

La amenaza que suponen los microplásticos crece día a día: en 2060, la producción de residuos plásticos podría aumentar hasta la alarmante cifra de 125 kilogramos por persona. Ante estas alarmantes previsiones, la start-up francesa Lactips ha desarrollado una solución innovadora: CareTips, un polímero único en el mundo, totalmente biológico, biodegradable en todos los entornos y soluble en agua. De proteína a polímero industrial […]

Hogares del mañana a partir de ‘micelio’, un material que gana adeptos en la ‘construcción sostenible’ por su nulo impacto medioambiental

Hogares del mañana a partir de ‘micelio’, un material que gana adeptos en la ‘construcción sostenible’ por su nulo impacto medioambiental

Dada la creciente urgencia por un cambio de modelo en el sector de la construcción hacia estándares de mayor sostenibilidad, la investigación de nuevos sistemas, procesos y materiales se hace más urgente que nunca. Los materiales de construcción tradicionales, como puede ser el hormigón o el hierro, contribuyen en gran medida al tremendo impacto medioambiental de la industria. La investigación de materiales alternativos deja de tratarse de una opción, para convertirse en […]

Bivalvos, el proyecto que apuesta por valorizar residuos marinos

Bivalvos, el proyecto que apuesta por valorizar residuos marinos

El Centro Tecnológico del Calzado, Inescop, encabeza el proyecto Bivalvos, una iniciativa I+D+i que trabaja en la transformación de los subproductos generados por la industria de moluscos bivalvos, como el mejillón o la clóchina, en materiales sostenibles. Así, Bivalvos se define como un modelo de innovación alineado con los objetivos de la Estrategia Europea de Bioeconomía. El proyecto cuenta con la […]

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