Más energía para los deportistas y menos residuos plásticos en el medio ambiente: ese es el objetivo de Maximilian Schmidt y Nico Wittmann, estudiantes de la Freie Josef-Schwarz-Schule de Heilbronn. Con su idea empresarial «AlgaSprint», los dos jóvenes innovadores participaron en el concurso nacional de estudiantes JUGEND GRÜNDET, y lo consiguieron. Maximilian y Nico recibieron el Premio Especial ALTANA de Química en […]
El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de excelencia Severo Ochoa dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), forma parte de un equipo internacional que ha desarrollado el primer fotocondensador de alta eficiencia totalmente integrado, capaz de alimentar directamente dispositivos de inteligencia artificial y del Internet de las Cosas sin necesidad de baterías. Una de las membranas […]
El uso de larvas de mosca soldado negra para descomponer residuos orgánicos no es una técnica nueva, pero sí es nueva en los viñedos de Schutz Barossa. Tammy Schutz, productora de uva de quinta generación, siempre está buscando nuevas oportunidades para utilizar los desechos de la industria del vino y redirigirlos para mejorar sus viñedos. Mientras leía sobre la eficiencia de las […]
Muchos adhesivos petroquímicos emiten compuestos volátiles tóxicos, lo que genera riesgos para la salud, especialmente en materiales diseñados para aplicaciones de contacto directo con alimentos. Además, muchas industrias que dependen de los adhesivos, especialmente en envases y productos de madera, se enfrentan ahora a la presión de adoptar alternativas sostenibles y más seguras. En respuesta a este desafío, Lin y Catchmark desarrollaron […]
La bodega navarra Otazu destaca por la adopción de prácticas sostenibles y ha sido pionera en la implementación de cubiertas vegetales que han demostrado su eficacia en la mejora del suelo, la gestión de las hierbas adventicias y favorecer la biodiversidad en su paisaje. Su última gran iniciativa ha sido la incorporación de acolchado de lana de oveja latxa en sus viñedos. Así, el […]
Un equipo de investigación liderado por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ (IHSM, UMA-CSIC), en Málaga, ha desarrollado un bioplástico a partir de celulosa y cera de abejas. Por sus propiedades de barrera frente a la oxidación, la humedad o la pérdida de frescura, podría emplearse para conservar frutas y verduras listas para consumir, frutos secos o deshidratados […]
RICHLAND, Washington — Científicos de la Universidad Estatal de Washington han descubierto una nueva forma de producir azúcar a partir de tallos de maíz y otros desechos de cultivos, lo que podría abrir un nuevo camino hacia los biocombustibles sostenibles. Recientemente publicado en Bioresource Technology , su proceso experimental utilizó sales alcalinas basadas en sulfito de amonio para convertir el rastrojo de […]
Papel, vidrio, plástico, incluso hormigón: hoy en día se reciclan muchos materiales. En cambio, en el caso de los pañales sigue siendo casi imposible. En todo el mundo se recicla menos del uno por ciento de los pañales, a pesar de que representan alrededor del diez por ciento de los residuos domésticos (en las residencias, esta cifra puede llegar al […]
El Instituto de Tecnología Química (ITQ), centro mixto del CSIC y la Universitat Politècnica de València (UPV), lidera un ambicioso proyecto europeo que promete transformar la forma en la que almacenamos y transportamos energía renovable. Se trata de hyPPER, una iniciativa que combina innovación en catálisis molecular, electroquímica y tecnología de electrólisis para desarrollar un nuevo reactor electroquímico de alta eficiencia energética. […]
Quizás te sorprenda saber que el principal tipo de residuo que termina en los vertederos de Estados Unidos son los alimentos. Por ello, un investigador de la Universidad del Sur de Illinois en Carbondale busca maneras de desviar esos residuos hacia un proceso de fabricación de envases biodegradables para alimentos. Bhagya Jayantha, estudiante de doctorado en biología molecular, microbiología y […]