La economía circular es la solución para la biodiversidad

La economía circular es la solución para la biodiversidad

La adopción de un modelo de economía circular podría recuperar los niveles de biodiversidad del mundo hasta alcanzar los del año 2000 en 2035, según un nuevo estudio del fondo de innovación finlandés Sitra y Vivid Economics. Según las conclusiones del estudio, al diseñar una economía y una sociedad sin residuos y producir productos duraderos que puedan mantenerse activos durante […]

Desarrollo de probioticos y productos de valor añadido a partir de residuos de la fabricación de cerveza

Desarrollo de probioticos y productos de valor añadido a partir de residuos de la fabricación de cerveza

Desde la firma Bioithas, Aiju y la UPV lideran el proyecto «Biovalora» para procesar residuos de la fabricación de cerveza con el fin de obtener materiales para el sector biotecnológico -como ingredientes funcionales, nutrientes, probióticos y prebióticos- y también de fibras vegetales para su utilización como carga o aditivo en la transformación de plásticos. El proyecto tiene como líderes a la startup alicantina especialista […]

Enzimas descubiertas en intestino de carpincho pueden facilitar el aprovechamiento de residuos agroindustriales

Enzimas descubiertas en intestino de carpincho pueden facilitar el aprovechamiento de residuos agroindustriales

Un grupo de investigación con sede en América del Sur del Centro Brasileño de Investigación de Energía y Materiales (CNPEM) detectó, caracterizó y validó la función de dos nuevas familias de enzimas con potencial biotecnológico. Las enzimas únicas que se encuentran en el intestino de los carpinchos que comen caña de azúcar podrían ayudar a convertir los desechos agrícolas en […]

Nanci Ehman distinguida por trabajo para reducir el uso de plásticos

Nanci Ehman distinguida por trabajo para reducir el uso de plásticos

La misionera Nanci Ehman, de Puerto Rico, ha sido distinguida con el premio Early Career Investigator por la revista estadounidense BioResources por su trabajo para reducir el uso de plásticos. Su investigación «Towards biodegradable barrier packaging: Production of films for single-use primary food liquid packaging», se centra en buscar alternativas al excesivo uso de polietileno en la industria alimenticia. La […]

Combustible para aviones a base de lignina: más potencia con menos contaminación

Combustible para aviones a base de lignina: más potencia con menos contaminación

En un estudio publicado en la revista Fuel, los investigadores analizaron un combustible para motores a reacción desarrollado por la Universidad Estatal de Washington a base de lignina. Mediante una serie de pruebas y predicciones, los investigadores examinaron las propiedades del combustible que son fundamentales para el funcionamiento de los motores a reacción, como el hinchamiento de las juntas, la […]

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