Cada año se producen en el mundo 119 millones de toneladas de aceite vegetal usado, procedente sobre todo de cocinas comerciales y restaurantes. Sólo una pequeña parte se reutiliza, por ejemplo en la producción de combustibles como el biodiésel. En el Instituto Leibniz de Catálisis de Rostock (LIKAT), la estudiante de doctorado Fairoosa Poovan ha desarrollado un catalizador en el […]