Una investigación de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona busca desarrollar bioplástico a partir de posos de café que servirá para fabricar piezas de cafeteras y cápsulas. Cada año se consumen aproximadamente 9,5 millones de toneladas de café en el mundo que generan 6,2 millones de toneladas de posos. Como apunta Magda Constantí, supervisora del proyecto “este residuo orgánico es rico en […]