Con el objetivo de desarrollar alimentos innovadores que aprovechen el alto valor nutritivo del bagazo de cerveza para la alimentación humana surge ImpacTaste, una plataforma dinámica destinada a jóvenes que quieran añadir valor a la industria alimentaria. Este reto nace de la colaboración entre Hijos de Rivera, la corporación familiar gallega especializada en la producción de bebidas, y Blendhub, la plataforma de […]
Hace ahora once meses desde que el Hospital Universitario Santa Bárbara de Soria se calienta con energía renovable procedente de la biomasa. El edificio de la Junta de Castilla y León, junto con el Virgen del Mirón, y los centros de salud de Ólvega y Soria Sur ‘La Milagrosa’, que también reciben la energía verde, han dejado de emitir 2.118 […]
En As Pontes de García Rodríguez, municipio coruñés junto al monte Caxado, en la comarca del Eume, está acabando de concretarse un nuevo proyecto de Ence Energía y Celulosa, plenamente alineado con la economía circular. La empresa especializada en el aprovechamiento responsable de madera procedente de plantaciones forestales y biomasa de proximidad proyecta allí una bioplanta que producirá fibra blanqueada […]
Los disolventes renovables derivan de la biomasa y se consideran una alternativa sostenible a los disolventes de origen petroquímico convencionales. En este contexto, un estudio, publicado en la revista Chemical Engineering and Processing – Process Intensification por la investigadora Raquel Cañadas y los profesores María González Miquel y Emilio J. González del Departamento de Ingeniería Química Industrial y del Medio Ambiente de la […]
El modo en el que los alimentos se producen y suministran, así como la manera en la que estos se consumen, representan la mayor parte de su huella ecológica, alrededor del 30%. Alimentación y sostenibilidad se dan la mano, y ya nadie pone en duda la necesidad de diseñar e implementar políticas de obligado cumplimiento para cada etapa, desde la producción […]
La sobreexplotación de recursos naturales y los hábitos de consumo son factores que ponen en peligro al planeta. A nivel global se generan cerca de 2.300 millones de toneladas de residuos sólidos al año, según la ONU, y en las aguas residuales acaban materiales valiosos susceptibles de ser reutilizados. La economía circular se revela como una solución a estos problemas, ya […]
A pesar de los avances legislativos de los últimos cinco años, los esfuerzos por transformar la economía europea, en gran medida lineal y «desechable», en una economía circular requerirán más acciones audaces y una fuerte implementación de las medidas existentes. Es esencial adoptar medidas decisivas para reducir drásticamente los residuos, priorizar la reducción del uso de recursos, mejorar las tasas de reciclaje y […]
El tratamiento de residuos verdes municipales se ha vuelto una parte muy importante dentro del sector del reciclaje y de la biomasa este ultimo año en nuestro país. La falta de materia prima para las plantas de generación eléctrica con biomasa, a llevado al sector a utilizar otros residuos vegetales que hasta el momento se habían descartado para este uso. El procesamiento […]
Dado que los residuos municipales aumentarán en dos tercios y su costo casi se duplicará en una generación, sólo una reducción drástica en la generación de residuos garantizará un futuro habitable y asequible, según un nuevo informe del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Titulado ‘Más allá de una era de residuos: convertir la basura en […]
El Clúster Galego de Solucións Ambientais e Economía Circular, Viratec, gestionará la aceleradora de empresas del sector ambiental, Business Factory ClimaTech, tal y como lo recoge el convenio firmado el pasado miércoles en Santiago de Compostela, entre el presidente del clúster, Iván José Vicente, y la conselleira de Economía, Industria e Innovación de la Xunta de Galicia, María Jesús Lorenzana, en […]