Investigadores de Universidad Loyola estudian la valorización energética de residuos de producción de café en Honduras

La Universidad de Loyola ha informado que los investigadores de la Escuela de Ingeniería del centro Carlos Ortiz y Mauricio Zurita han realizado una estancia en Honduras para analizar una serie de residuos procedentes del cultivo del café con el fin de generar alternativas para la producción de energía.

El objetivo principal del proyecto, es desarrollar estudios piloto para analizar el potencial energético que tienen esos residuos y aumentar así la sostenibilidad ambiental en el procesado del café.

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Fuente: cope.es