Vasos comestibles a base de algas, diseñados para reducir los residuos plásticos en los eventos deportivos

Más energía para los deportistas y menos residuos plásticos en el medio ambiente: ese es el objetivo de Maximilian Schmidt y Nico Wittmann, estudiantes de la Freie Josef-Schwarz-Schule de Heilbronn. Con su idea empresarial «AlgaSprint», los dos jóvenes innovadores participaron en el concurso nacional de estudiantes JUGEND GRÜNDET, y lo consiguieron.

Maximilian y Nico recibieron el Premio Especial ALTANA de Química en la final del concurso, celebrada en Stuttgart. Su ingenioso concepto: vasos comestibles a base de algas como alternativa sostenible a los de plástico. «Nuestros vasos son comestibles, ricos en nutrientes y perfectos para eventos deportivos», explica el dúo. Ya ofrecen una variedad de sabores.

«No sólo nos impresionó la originalidad de la idea, sino también la calidad del plan de negocio. Con un claro posicionamiento en eventos deportivos, el equipo identificó un nicho de aplicación prometedor», declaró la Dra. Kristina Keisers, Directora de Inversiones de ALTANA AG, durante la ceremonia de entrega del premio.

Con este codiciado Premio Especial de Química, ALTANA AG reconoce ideas empresariales sobresalientes en el campo de la química. Como ganadores, a Maximilian y Nico les espera una experiencia absolutamente única: los estudiantes se embarcarán en un viaje a uno de los mayores centros de investigación del Grupo ALTANA en Wallingford, cerca de Nueva York. Allí conocerán en exclusiva la empresa, se relacionarán con otros investigadores apasionados y, por supuesto, el viaje no estaría completo sin una visita a la Gran Manzana.

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Fuente: quimica.es